すっぽん
すっぽん は男性が精をつけるという意味での「スタミナ作り」の食材と思いわれがちですが、肌の弾力、ハリを出してくれるコラーゲンやコンドロイチンなど美容に良い成分が多く含まれていることから、女性からも注目されている食材です。
美肌だけではなく、貧血、肝臓などの内臓を強化したり、血液をサラサラにしてくれるなどなど、健康にもとても良い成分が多く含まれています。
コラーゲンは1度に大量に摂っても吸収される量がある程度限られており、それ以外は排出されてしまうので、なるべく継続して食べるようにしたほうが効果があります。
すっぽんは見た目がグロテスクですが、すっぽん鍋は臭みも無く形などの見た目も気になりません。
どうしても抵抗がある方は、身が入っていないすっぽんスープでもたっぷりのコラーゲンを摂取することが出来ます。
「生き血」を飲むのはさすがに抵抗がありますね・・・。
